Menu de Pâques

à partir du vendredi 29 mars jusqu'à lundi de paques 1er avril 2024
 

ENTRÉE
Carpaccio de Saint-Jacques, tartare d'asperges blanches, Granny Smith
 

*PLAT INTERMEDIAIRE
Langoustine, noix cendrée, sauge
 

PLATS PRINCIPAUX
Agneau, asperges, ail des ours, panisse
OU
Barbue, anguille fumée, ail des ours, panisse
 

DESSERT
Fruits rouges, yaourt, basilic
 

3 plats: 52,00 pp
*4 plats: 63,00 pp

Ce menu remplace notre Menu Infirmerie pendant le weekend de Paques
Le menu est servi pour toute la table.